Już od ponad 77 lat firma Bettcher jest czołowym producentem urządzeń do przetwarzania mięsa i owoców morza. Oferowane przez nią maszyny i urządzenia zaprojektowane są tak, by zwiększać uzysk z produktów, poprawiać wygląd i wartość produktów oraz pozytywnie wpływać na produktywność pracowników zakładów przetwórstwa żywności i placówek gastronomicznych.Co więcej, specjaliści firmy Bettcher w zakresie sprzedaży i usług mają bogate doświadczenie praktyczne i są ekspertami w dziedzinie obsługi urządzeń, odpowiedniej konserwacji oraz szczegółowego opracowywania zastosowań. Wykorzystujemy naszą wiedzę ekspercką na temat urządzeń, części i usług, by służyć naszym klientom!
Przycinarki® Quantum Flex to wartościowe narzędzia wykorzystywane w przetwórstwie mięsa drobiowego. Zapewniają one wyraźną, wymierną poprawę uzysku dla przetwórców, a ich lekkie, ergonomiczne konstrukcje pozwalają operatorom stosować efektywniejsze techniki przetwarzania, niż można osiągnąć przy użyciu konwencjonalnego prostego noża. Popularne zastosowania przycinarek w przetwórstwie drobiu obejmują usuwanie kości z udźców, usuwanie części tłustych, cięcie udźców, całych nóg i odzyskiwanie białego mięsa.
Dowiedz się więcej Nożyce pneumatyczne AirShirz® są projektowane tak, aby procesy przetwarzania drobiu były łatwiejsze, wydajniejsze i bezpieczniejsze dla operatorów. Obejmuje to zaawansowaną ergonomiczną konstrukcję odciążającą rąk, przy jednoczesnej poprawie uzysku i produktywności. Popularne zastosowania związane z obróbką drobiu obejmują możliwość usuwania szyi, oddzielania skrzydeł, odpowietrzanie i usuwanie/oczyszczanie wnętrzności.