Alle Quantum Flex trimmer modellen zijn verkrijgbaar in pneumatische versies. Speciaal ontworpen om te worden aangedreven met perslucht. Ideaal voor extreem natte omgevingen waar elektriciteit niet de gewenste energiebron is. Ook nuttig bij specifieke trimmertoepassingen waarbij een groot bewegingsbereik voor de gebruiker vereist is.
Tempel Vlees Oogst Wang Vlees Oogst Blad Reuzel Verwijderen Paté Vlees Bijsnijden Verwijderen Klier & Hartvet Membraan verwijderen Verontreiniging verwijderen (railstof verwijderen) Ontvetten/Huidvlekken Picnics (kraag) Kraakbeen verwijderen Zonder kraakbeen Picnics verwijderen Billen Zonder kraakbeen verwijderen Centercut Bone-In-/borstloze karbonadestrengen (per regel) Maagmembraan van Spareribs Huidlapje Buiken Bijsnijden Buiken/Schouder mager Miscut/Verwerken Buiken Defat/rimmen Onderbuiken Defat Lendenen/Zadeltabel Bijsnijden Rugspek Magere Ham Defat (per regel) Hamnaad Defat/Aitch Bone Defat In-/borstloze karbonadestrengen Inwendige Ham Defat Sirloin Eindstukken Defat Tenderloins Defat Blade Eindstukken
Verontreinigingsafsnijding (kruis) Verontreinigingsafsnijding (op de ronde) Verontreinigingsafsnijding (middellijn/borststuk/lende) Heet Ontvetten (KPH), Kabeljauw Eindprofiel/Verontreiniging Trimmen (Rail Stof Koeler (Koud)) Defat Strips Inside Round Donker (Pasteurisatie) Trim Trim Flats (Outside Round) Upgrade Mager Trim Top Sirloin-Femur Bone Chip - Upgrade Trim Kraakbeenverwijdering - Sirloin Verwijder Rose Meat - Upgrade Trim Hartvet (Koud) Trim Subprimal Trimmen Defat Navels/Plates/Brisket Chuck Roll Trimmen en Defat Chuck Trimmen (Clod, Karkas zonder botten in koeler ontdoen van karkasresten
Kalkoenhuiden ontvetten Kalkoendijen ontvetten
Donker vlees verwijdering buikvet / membraan verwijderen
