Questa macchina è progettata per essere installata in spazi ristretti dove lavora una sola persona. Il prodotto viene alimentato dalla parte anteriore e restituito impanato dallo stesso lato. L'impanatrice automatica Optimax® BB-1 riduce le ore di manodopera e ottimizza l'uso degli ingredienti, consentendo notevoli risparmi economici.
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