Todos los modelos de recortadoras Quantum Flex están disponibles en versión neumática. Diseñadas específicamente para funcionar con aire de la planta. Ideales para entornos extremadamente húmedos en los que la electricidad no es la fuente de energía preferida. También es útil en aplicaciones específicas de recortadoras en las que se requiere un amplio rango de movimiento para el operario.
Recorte de Carne de Temple Recorte de Carrillada Recorte de Carne de Hoja Eliminación de Manteca Recorte de Carne de Paté Eliminación de Glándula y Corazón Grasa Eliminación Diafragma Recorte Contaminación (Eliminación Polvo Carril) Desgrasar/Parche Piel Picnics (Cuello) Eliminar Cartílago Deshuesado Picnic Recorte Traseros Deshuesado Trasero/Eliminación Cartílago Recorte Corte Central Hueso-Panceta Recortar Panceta/Hombro Magro Miscut/Recortar Panceta Desgrasar/Recortar Papada Desgrasar Lomo/Mesa Recortar Tapa Jamón Magro Desgrasar (por línea) Costura de Jamón Desgrasar/Hueso de Huesa Desgrasar Lomo Interior Desgrasar Extremos de Solomillo Desgrasar Solomillos Desgrasar Extremos de Cuchilla
Recorte Contaminación (Entrepierna) Recorte Contaminación (En Redondo) Recorte Contaminación (Entrepierna/Brisket/Lomo) Desgrasado en Caliente (KPH), Bacalao Riel Final/Contaminación Recorte (Riel Polvo Enfriador (Frío)) Desgrasar Tiras Interior Redondo Oscuro (Pasteurización) Recorte Recortar Planos (Exterior Redondo) Mejora Recorte Magro Chuleta Hueso Superior Solomillo-Fémur - Mejora Recorte Eliminación Cartílago - Solomillo Eliminar Carne Rosa - Mejora Recortar Grasa Corazón (Frío) Recorte Subprimal Recorte Desgrasar Ombligos/Platos/Brisket Recortar y Desgrasar Chuck Roll (Clod, Mandril Cuadrado Deshuesado) Recortar Carcasa Caída en Frigorífico
Desgrasar pieles de pavo Desgrasar muslos de pavo
Eliminación de Carne Oscura Eliminación de Grasa del Vientre / Membrana