Seit der Gründung im Jahr 1944 hat Bettcher mit innovativen Lösungen dazu beigetragen, Metzgereien und Fleischverarbeitern dabei zu unterstützen, ihre Erträge zu maximieren und ihre Produktivität zu steigern. Unser Gründer, Louis Bettcher, setzte sich mit Leidenschaft dafür ein, praktische und kosteneffiziente Lösungen für die Herausforderungen der Fleischverarbeitung zu entwickeln. Durch die Schaffung von Geräten, die nicht nur wartungsfreundlich, sondern auch leistungsstark und effektiv sind, hat er den Weg geebnet, wie Fleischverarbeiter mehr aus jedem Schnitt herausholen konnten – und das auf eine wirtschaftliche Weise.
Das Team von Bettcher setzt heute die Leidenschaft und Vision unseres Gründers, Louis Bettcher, fort. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, die Herausforderungen unserer Kunden weltweit zu verstehen und ihnen durch innovative Werkzeuge und Lösungen zu begegnen. Unsere Ingenieure und Vertriebsmitarbeiter arbeiten unermüdlich daran, Lösungen zu entwickeln und echten Mehrwert zu schaffen. Das Ergebnis: branchenführende Technologien, die es unseren Kunden ermöglichen, das Maximum aus jeder Anwendung – sei es beim Schneiden, Enthäuten oder Panieren – herauszuholen, ohne Kompromisse bei Qualität, Ertrag und Sicherheit einzugehen.
Im Jahr 2021 trat Bettcher der Fortifi-Familie bei, nachdem das Unternehmen von KKR übernommen wurde. Fortifi Food Processing Solutions vereint führende Marken, die fortschrittlichste Technologie für Prozessoptimierung und die Automatisierung von Anlagen bieten. Doch die wahre Stärke von Fortifi liegt in der Fähigkeit, die Bedürfnisse unserer Kunden tiefgehend zu verstehen und ihre echten Herausforderungen zu lösen. Ob durch präzise Werkzeuge, maßgeschneiderte Maschinen oder durch die Entwicklung eines kompletten Plans – Fortifi ist bereit, die perfekte Lösung für jede Anforderung zu liefern.

Unsere Mission:
Bei Bettcher befähigen wir unsere Kunden, die Welt mit Stolz, Leidenschaft und exzellenter Leistung zu ernähren. Durch innovative Lösungen und unermüdlichen Einsatz helfen wir, das Beste aus Ressourcen herauszuholen und erstklassige Produkte zu liefern.



Fortifi entwickelt und liefert intelligente Automatisierungslösungen über den gesamten Lebenszyklus hinweg – für jeden Bereich der Lebensmittelverarbeitung. Ob einzelne Prozessschritte oder komplette Anlagen: Wir bieten maßgeschneiderte Systeme, die exakt auf die Anforderungen unserer Kunden abgestimmt sind.
Was uns besonders macht? Wir hören zu, verstehen die Herausforderungen – und liefern Lösungen, die wirklich weiterhelfen. Ob Werkzeuge, Maschinen oder komplette Produktionslinien: Wir sind bereit, genau das zu liefern, was Ihr Betrieb braucht.
Unser Zweck
Fortifi verändert die Lebensmittelverarbeitung durch automatisierte, nachhaltige Lösungen, die echte betriebliche Effizienz schaffen. Als strategischer Partner der Branche investieren wir gezielt in Innovationen und setzen auf eine Unternehmenskultur, die Mitarbeitende und Kunden in den Mittelpunkt stellt.
Unser Fokus liegt auf Sicherheit, technologischer Exzellenz und kontinuierlicher Verbesserung – mit dem klaren Ziel, nachhaltigen Mehrwert für unsere Kunden, die Gesellschaft und unsere Investoren zu schaffen.
Automatisierte Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung, die die Welt bereichern.