Quantum Flex TrimVac®

Der Quantum Flex TrimVac® ist der Standard für das Entfernen bestimmter Risikomaterialien während der Verarbeitung von Rindfleisch. Darüber hinaus lassen sich mit der Kombination aus Schneiden und Absaugen bei allen Nutztieren das Entfernen von Fett und das Entnehmen von Magerfleisch verbessern.

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• Unterstützung

• Anwendungen
  • Entfernen von Wirbelsäulenmaterial bei RinderschlachtkörpernDer Einsatz von TrimVac® senkt bei der Verarbeitung von Rindfleisch das BSE-Risiko (Bovine spongiforme Enzephalopathie, Rinderwahn).
• Broschüren
  • Quantum Flex® TrimVac – Broschüre
• Technische Ressourcen
  • Quantum Flex® TrimVac – Abbildung der Teile